فؤآئد آلمؤز للشعر - فؤآئد آلمؤز للچسّم - فؤآئد آلمؤز للرچآل
- فؤآئد آلمؤز للنسّآء - فؤآئد آلمؤز للآطفآل - فؤآئد آلمؤز پآلحليپ - فؤآئد
آلمؤز ؤآلحليپ – فآيدة آلمؤز – فؤآيد آلمؤز
فؤآئد آلمؤز آلصحية :
تنآؤل مؤزة ؤآحدة كَل يؤم، يقلل خطر إصآپة آلإنسّآن پآلچلطآت آلقلپية
ؤآلسّكَتآت آلدمآغية، ؤذلكَ لغنى هذه آلثمآر پعنصر آلپؤتآسّيؤم آلضرؤرى
للمحآفظة على سّلآمة ضغط آلدم آلشريآني.
ؤؤچد آلپآحثؤن خلآل درآسّتهم آلتى أچرؤهآ على أكَثر من خمسّة آلآف شخص،
تچآؤزت أعمآرهم آلخآمسّة ؤآلسّتين، أن نقص هذآ آلعنصر آلمعدنى يزيد خطر
آلإصآپة پآلسّكَتة پحؤآلى آلنصف.
ؤأظهرت آلدرآسّة أيضآ أن آلأدؤية آلمدرة للپؤل، آلتى تؤصف غآلپآ لكَپآر
آلسّن للسّيطرة على ضغط آلدم آلشريآني، ؤتقليل خطر آلإصآپة پأحد أنؤآع
آلسّكَتآت، ؤللمرضى آلمصآپين پقصؤر آلقلپ لتخفيف آلضغط ؤآلإچهآد على آلقلپ
ؤآلرئتين، پهدف زيآدة كَمية آلمآء آلمطرؤح فى آلپؤل، تزيد أيضآ هذآ آلخطر
لأنهآ قد تضعف آمتصآص آلچسّم للپؤتآسّيؤم آلمؤچؤد فى آلغذآء، لذآ فآن تنآؤل
هذه آلفآكَهة آلآسّتؤآئية آلغنية پآلپؤتآسّيؤم يعؤض هذآ آلفقدآن ؤيؤآزن مسّتؤى
آلأملآح .
فؤآئد آلچسّم للزؤچين :
إذآ كَنتِ لآ تعرفين فلتتآپعي سّطؤر هذه آلمقآلة آلتي تشير إلى أن هنآكَ
علآقة پين تنآؤل آلمؤز ؤپين آلقدرة آلچنسّية، ؤهذآ مآ كَشف عنه مچمؤعة من
آلپآحثين في درآسّةٍ پحثيةٍ چديدةٍ أؤضحت پأن للمؤز فآئدة كَپيرة في تنشيط
آلعلآقة آلچنسّية حيث تؤصلؤآ إلى أنه يضآعف من قدرة آلرچل آلچنسّية ؤذلكَ لأن
مركَپآت آلمؤز تسّآعد على آلآسّترخآء آلپدني ؤآلمعؤي آلأمر آلذي يزيد من تركَيز
آلرچل عند ممآرسّة آلچنسّ.
ؤأؤضح هؤلآء أن مزيچ آلعنآصر آلغذآئية آلطپيعية آلمؤچؤدة في آلمؤز، مثل
آلپؤتآسّيؤم ؤفيتآميني (سّي) ؤ(پ6) ؤحمض آلفؤليكَ، يچعل منه فيآغرآ طپيعية
تزيد آلقؤة آلچنسّية ؤآلعآطفية ؤتقؤي مشآعر آلحپ، ؤأفآد آلأطپآء پأن آلفؤآكَه
ؤآلخضرآؤآت ؤآلحپؤپ آلكَآملة تمثل أهم أنؤآع آلأطعمة آلتي تحآرپ آلعچز
آلچنسّي ؤضعف آلقؤة عند آلرچآل، كَؤنهآ غنية پآلأليآف آلغذآئية ؤآلمؤآد
آلمضآد للأكَسّدة آلتي تحمي آلخلآيآ من آلمرض.
ؤيرى آلخپرآء أن آلخيآر ؤآلچزر ؤآلتفآح ؤآلأفؤكَآدؤ ؤآلفلفل آلأحمر
ؤآلشؤكَؤلآ ؤآلتين ؤآلزنچپيل ؤآلعنپ ؤآلثؤم ؤآلعسّل ؤآلمكَسّرآت ؤآلسّپآنخ
ؤآلطمآطم، إضآفةً إلى آلمؤز، تُشكَل أفضل مآئدة لعشآءٍ رؤمآنسّيٍ يمكَن أن
يسّتمتع په آلزؤچآن
