الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة عمل بغرير السميدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss-noha
عضوـہ
عضوـہ
avatar

♥ ـمسآهمآتكـ ♥ : 206
♥ ـنقآطكـ ♥ : 13488
♥ ـآريخ تسجيلكـ ♥ : 26/09/2010
♥ ـعمركـ ♥ : 20
♥ ـموقعكـ ♥ : http://www.mileycyruscoool.hooxs.com

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بغرير السميدة   الأربعاء سبتمبر 12, 2012 11:10 am

المقادير:
500 غ سميد ناعم جدا
3 أكواب ماء
ملعقة كبيرة من الخميرة الطرية
قليل من الملح
التعسيلة :
زيت ارغان
4 ملاعق من العسل
طريقة التحضير:
1
.
1. تخلط المقادير ( السميد، الماء، الملح، الخميرة ) في الكأس الخلاط الكهربائي
2. تترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها و تغطى بالزبد
3. تسخن مقلاة تيفال ( نخصصها فيما بعد للبغرير لأننا إذا استعملنا واحدة فيها جروح فإن البغرير يلصق ) ثم نأخذ مقدار ربع كوب
من الخليط و نصبه في المقلاة.
4. عندما يثقب كله و بمجرد ما يزول أثر السائل نزيله بواسطة عصا خشبية قبل أن يصير ذهبي و لا يقلب .
5. وهكذا الواحدة تلو الأخرى حتى نتم الخليط ثم نحتفظ بالبغرير ساخن إما في أواني تحفظ الحرارة
و نضعها في فرن ساخن و منطفئ حتى وقت التقديم.
6. في مقلاة نذيب العسل وزيت ارغان و عند التقديم غالبا في وجبة الفطور أو العصرونية نأخذ البغريرة و نعسلها من جهة الثقوب
ثم نضعها في صحن التقديم .
7. تقدم مع الحرشة ( الوصفة السابقة )و الشاي.
8. يمكن الاحتفاظ بها لمدة شهر في الفريزر و الطريقة تأخذين صحن كبير و تضعين فوقه ورق نيلون الغذائي ثم تصففين البغرير
واحدة بجنب الأخرى حتى لا تلتصق فيما بينها بعد التجميد ثم تضعينها في المجمد في اليوم التالى تزيلين البغرير برفق و تجعلينه في
علبة أو نايلون .قبل الاستعمال بنصف ساعة تخرجينها من المجمد ثم بعد النصف ساعة توضع في الفرن الدافئ و تعسل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ajyallelmostakbal.hooxs.com
Daizy
الادارة
الادارة
avatar

مژﭑﭶي
♥ ـمسآهمآتكـ ♥ : 814
♥ ـنقآطكـ ♥ : 14433
♥ ـآريخ تسجيلكـ ♥ : 24/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بغرير السميدة   الأربعاء سبتمبر 12, 2012 1:14 pm

ممم طيب كثيير & شهي
اعرف الوصفة لكن نشكرك ع المجهود


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mileycyruscool.yoo7.com
miss-noha
عضوـہ
عضوـہ
avatar

♥ ـمسآهمآتكـ ♥ : 206
♥ ـنقآطكـ ♥ : 13488
♥ ـآريخ تسجيلكـ ♥ : 26/09/2010
♥ ـعمركـ ♥ : 20
♥ ـموقعكـ ♥ : http://www.mileycyruscoool.hooxs.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بغرير السميدة   الخميس سبتمبر 13, 2012 6:35 am

لعفو حبيبتي :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ajyallelmostakbal.hooxs.com
ĐèmǾiśëlle Lâ Qũînîtâ
عضوـہ
عضوـہ
avatar

مژﭑﭶي
♥ ـمسآهمآتكـ ♥ : 246
♥ ـنقآطكـ ♥ : 8210
♥ ـآريخ تسجيلكـ ♥ : 13/08/2013
♥ ـعمركـ ♥ : 16

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بغرير السميدة   الثلاثاء أغسطس 13, 2013 1:26 pm

خيتو والله شهيتيني

مشكورة







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mileycyruscool.yoo7.com/profile?mode=editprofile
لولو المدللة
عضوـہ
عضوـہ
avatar

مژﭑﭶي
♥ ـمسآهمآتكـ ♥ : 211
♥ ـنقآطكـ ♥ : 8169
♥ ـآريخ تسجيلكـ ♥ : 13/08/2013
♥ ـموقعكـ ♥ : منتدى الجاسوسات

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بغرير السميدة   الثلاثاء أغسطس 13, 2013 1:56 pm

ممممممم شهيتيني انا نموت على البغرير

مشكورة علمجهود  



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بغرير السميدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: SPECIAl WAY's :: آلمطبخ | KITCHEN-
انتقل الى: